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Lundi 10 Ao�t

8 h 56  -  Toulon (83): Une pâte à pizza avec du...Rosé, Marco Casolla invité de la rédaction

un chef pizzaiolo qui crée l'événement !

Marco Casolla a lancé une pâte à pizza ...au rosé !

Le vin oui oui ! Un clin d'oeil aux producteurs locaux, et une recette subtilement dosée, pour une fermentation hors du commun. Il nous a ouvert sa cuisine à Toulon

Une pâte à pizza qui se conserverait donc plus longtemps, quasi deux semaines.





 Explications de Marco Casolla